Grifo DVEP30I - Diraspatrice elettrica a vasca (nuovo)

Diraspatrice elettrica GRIFO DVEP30I

La diraspatrice GRIFO DVEP30I (2,5 HP), nella versione smaltata per uso alimentare, è dotata di griglia e pompa realizzate interamente in acciaio inox, garantendo così la massima igiene durante il processo.

Questa macchina si distingue per la praticità d’uso e la facilità di pulizia, grazie all’apertura a cerniera e alla griglia estraibile.

È estremamente resistente alla corrosione e più adatta, rispetto ai modelli interamente smaltati, al trattamento di prodotti alimentari grazie alla sua elevata igienicità.

La GRIFO DVEP30I rappresenta un prodotto professionale di alta qualità, interamente costruito in acciaio inox.

È dotata di un innovativo telaio bicomponente apribile, tecnologia moderna che consente una manutenzione interna semplice e rapida.

La capacità produttiva si aggira intorno ai 3000 Kg/h.

Equipaggiata con un potente motore da 220 V.

Vasca superiore e coclea di trascinamento

La tramoggia misura 104 x 55 cm.

Questa diraspatrice si distingue rispetto ad altri prodotti simili sul mercato grazie a una vasca appositamente progettata per offrire un maggior comfort d’uso: la vasca è infatti più compatta rispetto ai modelli standard.

Queste caratteristiche rendono estremamente agevole l’operazione di versamento dei grappoli nella vasca, sia che si utilizzino casse da rovesciare direttamente, sia altri sistemi di carico.

Particolare della coclea di trascinamento, posizionata sul fondo della macchina sotto il vaglio in acciaio inox, che consente di trasportare tutto il prodotto finale verso la pompa, la quale lo trasferisce ai contenitori previsti per il travaso.

Dettaglio della coclea di trascinamento dell’uva all’interno della macchina durante la lavorazione.

Dettaglio della maniglia per il trasporto.

Motore elettrico da 2,5 HP e trasmissione a catena

Il potente motore elettrico da 2,5 HP ad induzione consente di azionare tutti i meccanismi con una potenza superiore a quella effettivamente assorbita dalla diraspatrice nelle sue varie funzioni.

La macchina è dotata di un pulsante rosso di emergenza (STOP), conforme alle normative CE di sicurezza.

La trasmissione laterale a catena trasferisce il moto rotatorio dal motore a:

• la coclea superiore
• il rotore intermedio
• la coclea inferiore di trascinamento fino alla pompa
• la pompa

Il carter laterale di protezione è realizzato in plastica resistente.

Tutti gli ingranaggi sono prodotti in plastica dura, garantendo durata e affidabilità.

Dettaglio della trasmissione a catena.

Telaio bicomponente e vaglio in acciaio inox

Questa diraspatrice si distingue dalla maggior parte dei modelli sul mercato per la presenza di un telaio bicomponente apribile rapidamente tramite un apposito bullone di chiusura.

Vantaggi principali:

• Ispezione immediata durante il funzionamento, utile per intervenire rapidamente in caso di intasamenti o per rimuovere corpi estranei accidentalmente presenti nella macchina.
• Maggiore igiene, grazie alla possibilità di una pulizia e un lavaggio accurati sia prima che dopo la diraspatura.

Il vaglio, realizzato in acciaio inox, è facilmente estraibile dalla macchina per agevolare le operazioni di pulizia, grazie a guide che fungono anche da protezione per il vaglio stesso.

Sono presenti particolari costruttivi come il rotore con palette in acciaio che effettua la diraspatura premendo gli acini dell’uva contro il vaglio, e cerniere robuste per garantire la facilità di apertura e chiusura.

Pompa in acciaio inox per alimenti

Pompa di alta qualità e di grandi dimensioni, realizzata interamente in acciaio inox, ideale per pompare sia gli acini che il mosto.

La coclea di trascinamento convoglia il prodotto finale direttamente alla pompa, che lo trasferisce poi ai contenitori di destinazione.

La pompa è dotata di raccordo con guarnizione e fascetta, inclusi nel prezzo.

Scheda tecnica